Con motivo de la gran producción de naranja en nuestra comunidad, este proyecto estudia la viabilidad de obtener alcohol a partir de la fermentación anaerobia del zumo de naranja. Sus futuras aplicaciones serían combustible ecológico y/o disolvente, entre otras. El reto es hallar la levadura que produzca mayor cantidad de alcohol y construir un dispositivo intercambiador de calor para destilar. Se han realizado dos intercambiadores en cobre y uno en acero.
El proyecto es la construcción de un robot acuático operado por control remoto (ROV) con cámaras y luces, para ver y filmar la fauna acuática de los "ullals" de la Albufera de Valencia. Reciclando la estructura y los mandos del curso anterior se han añadido las cámaras y las luces. Por su parte, los problemas de equilibrio surgidos entre la fuerza de empuje del agua y el peso de la estructura han sido resueltos mediante soluciones técnicas por el alumnado.
El tema principal de este proyecto es medir de forma semiautomatizada la gravedad localmente gracias a la plataforma de harware libre Arduino. Con una serie de mediciones, se podría extraer la media y determinar si estamos ante una anomalía gravimétrica. Los beneficios son la posible detección de la presencia de minerales pesados subterráneos y el estudio de la velocidad de la fusión de los casquetes polares, permitiendo la investigación sobre la evolución del cambio climático.